Tagarchief: Melkvrij

Dagje glutenvrij Amsterdam

In onze hoofdstad zijn meer dan 1300 restaurants te vinden. Tijdens een heerlijk lang weekend Noord-Holland konden we het daarom niet laten om ook een dagje Amsterdam te bezoeken. Er is veel te zien qua musea, evenementen of culturele bezichtigingen. … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 reactie

Fastfood, glutenvrij? Ja, het kan!

Even snel wat eten scoren, iets wat voor veel mensen vanzelfsprekend is. Voor mij niet. Als ik ergens heen ga, moet ik eigenlijk altijd van te voren bepalen wat en waar ik ga eten. Best irritant, zeker als je spontaan … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Pannenkoekenrecept – glutenvrij, zonder ei en melk

Binnen ons gezin hebben we inmiddels een traditie op zondag. Met de lunch eten we iedere zondag pannenkoeken. Maar door mijn complexe dieet is het niet een pakje uit de supermarkt waar je wat water bij doet. Nu denk je … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Heerlijk eten om de hoek!

Uit eten gaan en voedselintoleranties kan bij veel mensen nogal wat stress opleveren, maar hoe vaker je het doet, hoe handiger je erin wordt, dat geldt ook hiervoor. Zo aan het begin van het jaar ben ik weer eens met … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Lunch – Broodloos

Inmiddels eet ik alweer een half jaar onder andere glutenvrij. De vraag die me het meest wordt gesteld gaat vaak over brood. ‘Eet je dan glutenvrij brood?’ En nee, ik eet geen glutenvrij brood, tenminste bijna nooit. De verbazing die … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Pannenkoeken eten!

Voor mij zit de vakantie er weer op, ben weer heerlijk thuis en kan komende maandag weer aan het werk. Ik zou heel veel kunnen delen van deze vakantie, maar wil met jullie kijken naar waar ik afgelopen woensdagavond gegeten … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Een weekend eten buiten de deur

Afgelopen weekend had ik samen met mijn vrouw een heerlijk weekendje buiten de deur. We hadden op vrijdag een bruiloft in Assen en wilden daar in de buurt overnachten, omdat we geen zin hadden om na een feestje nog zo’n … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Roparun 2014 – Voeding (2/3)

Fysiek is de Roparun een grote uitdaging. Per persoon loop je binnen 2 dagen ongeveer anderhalve marathon en slapen is een luxe die je niet veel tegenkomt tijdens deze 2 dagen. Het hardlopen gaat ook op trainingstempo, waardoor je veel … Lees verder

Geplaatst in Voeding, Wedstrijden | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Ontbijt!

Als ik met mensen spreek over mijn voeding intoleranties, dan vragen veel mensen zich af wat ik allemaal eet. Want hoe moet je overleven zonder brood of gluten in je leven. Om jullie een beetje een idee te geven hoe … Lees verder

Geplaatst in Voeding | Tags: , , , , , , | 4 reacties

De diagnose

In Maart dit jaar stond mijn leven even op zijn kop. Ik kreeg namelijk te horen dat ik overgevoelig ben voor vele producten. Mijn eetpatroon moest drastisch wijzigen, eigenlijk kreeg ik gewoon levenslang. Mijn lichaam reageert niet goed op gluten, … Lees verder

Geplaatst in Algemeen | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen